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DIPLOMADOS

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PANADERÍA

Duración: 10 meses​

Dirigido a : mujeres

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Inicia miércoles 05 de febrero 

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Contenido:

  • Prácticas de almacenamiento

  • Higiene y manipulación

  • Medidas de peso

  • Temperatura de horno y tiempos

  • Panadería variada básica comercial

 

Inscripción: Q125.00

Mensualidad: Q300.00

Horario: todos los miércoles de 9:00 a 12:00 horas

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*El curso no incluye insumos

BARISMO (bebidas a base de café)

Duración: 10 meses​

Dirigido a : mujeres

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Inicia jueves 06 de febrero 

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Contenido:

  • Reseña histórica del café

  • Variedades de café

  • Proceso del café

  • Fermentaciones naturales

  • Trilla del café

  • Tueste del café

  • Manipulación del equipo

  • Catación

  • Presentación máquina y molino

  • Técnicas para espresso

  • Técnicas para cremar leche

  • Técnicas de vertido de leche

  • Recetas de un coffe shop

  • y más

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Inscripción: Q125.00

Mensualidad: Q400.00

Horario: todos los miércoles de 9:00 a 11:00 horas

​

*El curso no incluye insumos

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